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摘要:本文探讨了饮食变迁中猪油的历史与现代营养争议。从过去到现在,人们的饮食习惯发生了巨大变化,猪油作为传统食材也经历了不同的评价阶段。本文介绍了猪油的历史背景,同时探讨了现代关于其营养价值的争议,包括其对健康的影响...